PAX 3

Die PAX-App (Bluetooth) bietet Zugriff auf gradgenaue Temperatureinstellung zwischen 175 und 215 °C. Ohne App stehen vier Stufen zur Verfügung: 182, 193, 204 und 215 °C. Das deckt den üblichen Bereich gut ab — von geschmacksbetonten Zügen bis zu dichten Wolken.

In der App lassen sich außerdem drei Zugmodi einstellen: Standard, Boost und Effizienz. Der Boost-Modus heizt schneller nach und eignet sich für kräftige Züge. Der Effizienz-Modus senkt die Temperatur zwischen den Zügen und streckt so die Session.

Die App zeigt auch den Akkustand in Prozent an und erlaubt es, die LED-Farben zu ändern. Wer die App nicht nutzen will, kommt mit den vier Stufen und der einfachen Tastenbedienung trotzdem gut klar.

Der PAX 3 arbeitet mit reiner Konduktion. Die Kammer aus Edelstahl wird direkt erhitzt, das Material gibt seinen Dampf gleichmäßig ab. Der Geschmack ist sauber und angenehm — nicht so aromatisch wie bei Konvektionsgeräten, aber für ein Konduktionsgerät auf gutem Niveau.

Fein gemahlenes Material und festes Packen der Kammer verbessern die Ergebnisse spürbar. Bei niedrigen Temperaturen sind die Züge leicht und geschmacksintensiv. Ab 200 °C wird der Dampf dichter und spürbarer. Die volle Kammer ist nach 8-10 Zügen aufgebraucht.

Ein Tipp: Das mitgelieferte Sieb regelmäßig reinigen. Verstopfte Siebe reduzieren den Zugwiderstand und die Dampfqualität deutlich.

Die Kammer lässt sich nach dem Abkühlen einfach mit dem mitgelieferten Bürstchen ausbürsten. Für eine gründlichere Reinigung das Mundstück und das Sieb herausnehmen und in Isopropylalkohol einlegen. Die Kammer selbst mit einem feuchten Wattestift auswischen.

PAX empfiehlt eine Reinigung alle 3-5 Sessions. In der Praxis reicht einmal pro Woche, wenn du das Sieb regelmäßig frei hältst. Ablagerungen in der Kammer beeinträchtigen den Geschmack und können den Zugwiderstand erhöhen.

Ersatzsiebe und Mundstücke sind günstig erhältlich. Wer den PAX 3 sauber hält, hat lange Freude daran — das Gerät selbst ist mit seinem Aluminiumgehäuse praktisch unzerstörbar.

Der PAX Plus ist der direkte Nachfolger des PAX 3. Was hat sich geändert? Der Plus hat ein verbessertes Heizsystem (schnellere, gleichmäßigere Extraktion), die gleiche Bluetooth-App, aber eine überarbeitete Oberfläche. Beide haben 22 Sekunden Aufheizzeit und 215 °C Maximum.

Preislich liegen sie eng beieinander: PAX 3 ab 99 EUR, PAX Plus ab 93 EUR. Wer günstig kaufen will, nimmt das billigere Angebot — die Unterschiede sind gering.

Das Mundstück abnehmen, den Dampfweg mit dem mitgelieferten Reinigungswerkzeug durchschieben, die Kammer ausbürsten. Isopropanol (99%) auf einem Pfeifenreiniger löst Rückstände in Sekunden. Die Siebe regelmäßig austauschen — PAX liefert Ersatz mit.

Der PAX 3 hat zwei Mundstücke: flach (diskret) und erhöht (kühlerer Dampf). Beide magnetisch befestigt.

PAX gewährt 10 Jahre Garantie auf den PAX 3 — eine der längsten in der Branche. Bei Defekten innerhalb der Garantiezeit wird das Gerät kostenlos ausgetauscht. Das Aluminiumgehäuse ist robust, aber empfindlich gegen Stürze auf harte Böden.