Recette s’mores beurre de cacahuète ABV
Les s’mores ABV sont un classique de feu de camp rendu encore meilleur. Le beurre de cacahuète porte les cannabinoïdes et équilibre le sucré des marshmallows et du chocolat.
Qu’est-ce que l’ABV ?
ABV signifie « Already Been Vaped » (déjà vaporisé) — le cannabis résiduel après une session au vaporisateur. Déjà décarboxylé, il peut être utilisé directement dans les recettes sans cuisson supplémentaire.
Ingrédients
- Biscuits Graham (ou biscuits au beurre)
- Beurre de cacahuète
- Grands marshmallows
- Tablette de chocolat
- ABV (finement broyé)
- Chalumeau de cuisine (ou feu de camp)
Préparation
- Broyer l’ABV aussi finement que possible.
- Poser deux biscuits sur une assiette plate.
- Étaler une généreuse couche de beurre de cacahuète sur une face de chaque biscuit.
- Saupoudrer l’ABV broyé uniformement sur le beurre de cacahuète.
- Faire dorer un marshmallow au chalumeau jusqu’à coloration dorée. Le poser sur un biscuit.
- Déposer un carré de chocolat sur l’autre biscuit.
- Presser les deux biscuits l’un contre l’autre et déguster.
Conseils
- La puissance de l’ABV varie — commencer avec moins que prévu et attendre 90 minutes.
- Le chocolat et le beurre de cacahuète fournissent tous les deux des lipides pour une bonne absorption des cannabinoïdes.
- Sans chalumeau : faire griller au feu de camp ou sur un bec de gaz.