ABV Cannabutter Brownies
Cannabutter-Brownies sind das klassische Cannabis-Edible — reichhaltig, schokoladig und aus einer normalen Backmischung herzustellen. Einziger Unterschied: normale Butter durch ABV-Cannabutter ersetzen.
Was ist ABV?
ABV steht für „Already Been Vaped“ — das Cannabismaterial, das nach dem Verdampfen übrig bleibt. Da es bereits erhitzt wurde, ist die Decarboxylierung abgeschlossen und die Cannabinoide sind aktiv. ABV kann direkt in Rezepten verwendet werden, ohne zusätzliches Erhitzen.
Zutaten
- 1 Packung Brownie-Backmischung
- ¼ Stange ABV-Cannabutter (siehe ABV-Cannabutter-Rezept)
- 1 Ei
- 60ml Wasser
- 23×23 cm Backform
- Rührschüssel
Anleitung
- Backofen auf 163°C (325°F) vorheizen.
- 1 Ei in die Rührschüssel aufschlagen.
- Die ABV-Cannabutter hinzufügen.
- Brownie-Backmischung und 60ml Wasser hinzufügen.
- Alle Zutaten gründlich glatt rühren.
- Teig in die Backform gießen.
- 12–14 Minuten bei 163°C backen.
- Vor dem Schneiden abkühlen lassen. Mit einem kleinen Stück beginnen.
Tipps
- Bei niedrigerer Temperatur als auf der Packung backen (163°C statt 175°C).
- Vollständig abkühlen lassen — Brownies werden fester beim Abkühlen.
- In 16 kleine Quadrate schneiden für gleichmäßige Dosierung.