Przygotowanie żelków ABV
Żelki ABV to jedne z najpopularniejszych cannabis edibles — łatwe do dawkowania, przenośne i smaczne. Ten przepis wykorzystuje olej z dodatkiem ABV jako bazę, bez potrzeby dodatkowej dekarboksylacji.
Czym jest ABV?
ABV oznacza „Already Been Vaped” — materiał konopny, który pozostaje po waporyzacji. Ponieważ został już podgrzany, dekarboksylacja jest zakończona, a kannabinoidy są aktywne. ABV można stosować bezpośrednio w przepisach, bez dodatkowego podgrzewania.
Składniki
- 1 duże opakowanie galaretki pomarańczowej
- 1½ szklanki soku pomarańczowego
- ½ szklanki miodu
- ¼ szklanki oleju z dodatkiem ABV
- 4 opakowania żelatyny (bez smaku)
- ½ szklanki skrobi spożywczej
- Silikonowe foremki do żelków
- Garnek i trzepaczka
Instrukcja
- Wymieszaj galaretkę i 1 szklankę soku pomarańczowego w średniej wielkości garnku.
- Dodaj miód i olej ABV. Powoli podgrzewaj na małym ogniu, często mieszając.
- W małej misce wymieszaj 4 opakowania żelatyny z ½ szklanki soku pomarańczowego. Odstaw na 5 minut, aby napęczniała.
- Dodaj mieszankę żelatyny do garnka. Gotuj 5–7 minut na małym ogniu, stale mieszając.
- Przelej mieszankę do silikonowych foremek.
- Pozostaw do ostygnięcia w temperaturze pokojowej, a następnie schładzaj przez co najmniej 1 godzinę.
- Wyjmij z foremek i oprósz odrobiną skrobi spożywczej, aby się nie kleiły.
Wskazówki
- Użyj oleju kokosowego ABV lub oliwy ABV jako bazy olejowej — oba sprawdzają się dobrze.
- Przelewaj szybko, gdy tylko mieszanka będzie gotowa — szybko tężeje. Przygotuj foremki wcześniej.
- Gotowe żelki przechowuj w zamkniętym pojemniku w lodówce do 2 tygodni.