Preparare orsetti gommosi con ABV
Gli orsetti gommosi con ABV sono uno degli edibili alla cannabis più apprezzati — facili da dosare, portatili e gustosi. Questa ricetta usa olio infuso con ABV come base, senza bisogno di decarbossilazione extra.
Che cos’è l’ABV?
ABV significa “Already Been Vaped” — il materiale di cannabis che rimane dopo la vaporizzazione. Poiché è già stato riscaldato, la decarbossilazione è completata e i cannabinoidi sono attivi. L’ABV può essere usato direttamente nelle ricette, senza ulteriore riscaldamento.
Ingredienti
Studio: Hazekamp et al. (2006) hanno mostrato che i vaporizzatori a 200°C riducono il rilascio di sostanze nocive di oltre il 95% rispetto alla combustione. (PubMed 16637053)
- 1 confezione grande di gelatina all’arancia
- 1½ tazze di succo d’arancia
- ½ tazza di miele
- ¼ di tazza di olio infuso con ABV
- 4 bustine di gelatina (senza aroma)
- ½ tazza di amido alimentare
- Stampi in silicone per orsetti gommosi
- Pentola e frusta
Istruzioni
- Mescolare la gelatina e 1 tazza di succo d’arancia in una pentola di medie dimensioni.
- Aggiungere il miele e l’olio ABV. Scaldare lentamente a fuoco basso, mescolando spesso.
- In una piccola ciotola, mescolare le 4 bustine di gelatina con ½ tazza di succo d’arancia. Lasciare gonfiare per 5 minuti.
- Aggiungere il composto di gelatina nella pentola. Cuocere a fuoco basso per 5–7 minuti, mescolando continuamente.
- Versare il composto negli stampi in silicone.
- Lasciare raffreddare a temperatura ambiente, poi mettere in frigorifero per almeno 1 ora.
- Rimuovere dagli stampi e spolverare con un po’ di amido alimentare per evitare che si attacchino.
Consigli
- Usa olio di cocco ABV o olio d’oliva ABV come base di olio infuso — entrambi funzionano bene.
- Versa rapidamente non appena il composto è pronto — si solidifica in fretta. Tieni gli stampi già pronti.
- Conserva gli orsetti gommosi finiti in un contenitore chiuso in frigorifero per un massimo di 2 settimane.