Zensei Deshi

Die alte Seite behauptete gleichzeitig beheizte Kammerwände und einen Konvektionsluftstrom. Auf der offiziellen Seite kommen die Begriffe Konvektion und Konduktion nicht vor. Eine keramische Kammer kann Teil verschiedener Konstruktionen sein und reicht allein nicht für eine eindeutige Zuordnung.

190 °C ist die niedrigste, 205 °C die mittlere und 220 °C die höchste Stufe. Das ist einfacher als eine gradgenaue Regelung, schränkt aber die Feinabstimmung ein. Die passende Stufe hängt von Materialfeuchte, Mahlgrad und gewünschter Dampfdichte ab.

Die Herstellerangabe von bis zu 0,5 g ist eine Kapazitätsgrenze, keine Pflichtfüllmenge. Material locker und gleichmäßig verteilen; starkes Verdichten erhöht den Zugwiderstand. Bei Teilfüllung darauf achten, dass das Material nicht lose in den Luftweg gelangt.

Zensei wirbt mit 10–12 Sessions. Der konkrete Wert hängt von Temperaturstufe, Sessionlänge, Außentemperatur und Akkuzustand ab. Eine belastbare mAh-Angabe ist auf der geprüften Herstellerseite nicht ersichtlich; die alte 1.800-/2.200-mAh-Prosa wurde deshalb nicht als Primärwert übernommen.

Die abgekühlte Kammer nach jeder Session ausbürsten. Anhaftungen nur mit wenig geeignetem Reinigungsmittel auf einem Wattestäbchen lösen und Flüssigkeit von Elektronik fernhalten. Mundstück und Sieb regelmäßig kontrollieren, weil Ablagerungen den Zugwiderstand erhöhen.

Der Deshi passt zu Nutzern, die feste Stufen, eine große ovale Kammer und eine einfache Bedienung suchen. Wer ausdrücklich reine Konvektion oder eine belegte Kombinationsheizung möchte, sollte ein anderes Modell mit eindeutiger Herstellerdokumentation wählen.

• Zensei Deshi – offizielle Produktseite