S’mores al burro di arachidi con ABV

Gli s’mores con ABV sono un classico da falò che diventa ancora migliore. Il burro di arachidi trasporta i cannabinoidi e bilancia la dolcezza del marshmallow e del cioccolato.

Che cos’è l’ABV?

ABV sta per “Already Been Vaped” — il materiale di cannabis che rimane dopo la vaporizzazione. Poiché è già stato riscaldato, la decarbossilazione è completata e i cannabinoidi sono attivi. L’ABV può essere usato direttamente nelle ricette senza ulteriore riscaldamento.

Ingredienti

Studio: Hazekamp et al. (2006) hanno mostrato che i vaporizer a 200°C riducono il rilascio di sostanze nocive di oltre il 95% rispetto alla combustione. (PubMed 16637053)
  • Graham Crackers (oppure biscotti al burro)
  • Burro di arachidi
  • Marshmallow grandi
  • Barrette di cioccolato
  • ABV (macinato finemente)
  • Cannello da cucina (oppure falò)

Istruzioni

  1. Macinare l’ABV il più finemente possibile.
  2. Mettere due biscotti su un piatto piano.
  3. Spalmare uno strato generoso di burro di arachidi su un lato di ogni biscotto.
  4. Cospargere uniformemente l’ABV finemente macinato sopra il burro di arachidi.
  5. Tostare un marshmallow con un cannello fino a doratura. Metterlo su un biscotto.
  6. Mettere un pezzo di cioccolato sull’altro biscotto.
  7. Premere insieme i due biscotti e gustare.

Consigli

  • La potenza dell’ABV varia — inizia con meno di quanto pensi e aspetta 90 minuti.
  • Cioccolato e burro di arachidi forniscono entrambi grassi per un buon assorbimento dei cannabinoidi.
  • Senza cannello: tostare sul falò o su un bruciatore a gas.

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